มาตฐานและงานวิจัยของเรา
…ผลการวิจัยพบว่า เนื้อปลาที่บริษัทใช้ผลิตลูกชิ้นปลานั้นมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก มีปริมาณแคลเซียมสูง รวมทั้งโปรตีน และ แร่ธาตุมากกว่า 13 ชนิด
มาตฐานและงานวิจัยของเรา
…ผลการวิจัยพบว่า เนื้อปลาที่บริษัทใช้ผลิตลูกชิ้นปลานั้นมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก มีปริมาณแคลเซียมสูง รวมทั้งโปรตีน และ แร่ธาตุมากกว่า 13 ชนิด
ผู้ประกอบการรับรางวัลชนะเลิศสุดยอดนวัตกรรม
เมื่อเร็วๆนี้ นายสิทธิชัย กิตติธเนศวร อดีตผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงมหาดไทย และอดีต ส.ส.นครนายก พรรคเพื่อไทย เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า นายเกรียงไกร กิตติธเนศวร และ ดร.เกยูร โชคล้ำเลิศ ในฐานะกรรมการ ผจก.บจก.ยู้ฟิชบอล ได้เข้าร่วมในการประกวดนวัตกรรม 7Innovation Award ด้านเศรษฐกิจ ประจำปี 2020 คือนวัตกรรมสิ่งที่เหลือใช้ จากลูกชิ้นปลาแล้วนำมาทำเป็นอาหารเสริม ผลปรากฏว่าได้รับรางวัลชนะเลิศสุดยอดนวัตกรรม 7Innovation Award ด้านเศรษฐกิจ ประจำปี2020 พร้อมกับการรับเงินรางวัล จำนวน 200,000 บาท และรับเกียรติบัตรรางวัลชนะเลิศจากผลงาน UNC Calcium จาก ดร.ชัยวัฒน์ วิบูลย์สวัสดิ์ ประธานกรรมการตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทยที่ไบเทคบางนา กรุงเทพฯ
โดยงานนี้เกิดจากการผนึกกำลังกันของ ซีพี ออลล์ พร้อมด้วย 10 หน่วยงานระดับประเทศ ได้แก่
สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ(สอวช.) ,
สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.),
สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) (สนช.),
สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.),
ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย ,
สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) ,
สมาคมหน่วยบ่มเพาะธุรกิจและอุทยานวิทยาศาสตร์ไทย(Thai-BISPA),
หอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย,
สมาคมธนาคารไทย และสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.)
จัดงาน “Thailand Synergy เพื่อ SMEs ไทย ประจำปี 2020” และการประกาศผลรางวัลสุดยอดนวัตกรรม “เซเว่น อินโนเวชั่น อวอร์ดส์”เป็นปีที่ 7 มุ่งเฟ้นหาสินค้านวัตกรรมจากบริษัทเอสเอ็มอีหรือสตาร์ทอัพสัญชาติไทยที่มีความคิดสร้างสรรค์และศักยภาพโดดเด่น สามารถต่อยอดให้เป็นสินค้านวัตกรรมที่ได้รับการยอมรับอย่างแพร่หลายในระดับประเทศหรือระดับโลกได้ อีกทั้งเพื่อเป็นการเปิดทางให้ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีได้ทดสอบสิ่งใหม่ ๆกับผู้บริโภคได้อย่างถูกต้อง ซึ่งสามารถนำไปสู่การยกระดับขีดความสามารถด้านนวัตกรรมของประเทศ
ตอกย้ำแนวคิดการผลักดันผู้ประกอบการ “ให้นวัตกรรมเป็นพลังเปลี่ยนโลก”
บริษัทได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ ยู เอ็น ซี (UNC)
โดยได้รับทุนวิจัยจากสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (NIA) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ภายใต้โครงการคูปองนวัตกรรม (Innovation Coupon) ผลการวิจัยพบว่า เนื้อปลาที่โรงงานบริษัทใช้ผลิตลูกชิ้นปลานั้นมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก มีปริมาณแคลเซียมสูง รวมทั้งโปรตีน และ แร่ธาตุมากกว่า 14 ชนิด เป็นที่มาของ วิจัยและพัฒนาต่อยอดไปสู่ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มได้ โดยผลวิจัยดังกล่าว ทำให้บริษัทตัดสินใจขยายธุรกิจใหม่ ไปสู่กลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อคุณประโยชน์ (ฟังก์ชันนัลดริงก์) ภายใต้แบรนด์ UNC โดยใช้โรงงานหลักในย่านพระราม 2 ซึ่งถือว่าเป็นฐานการผลิตสินค้ากลุ่มดังกล่าวเป็นแห่งแรกและแห่งเดียวในภูมิภาคอาเซียน ที่สามารถผลิตสินค้ากลุ่มนี้ที่ได้จากปลาทะเลเพื่อทำตลาดเชิงพาณิชย์ได้อย่างจริงจัง